需要食材
- 生蚝：七个
- 绿豆粉丝：一小把
- 蒜：半头
- 小米辣：三个
- 线椒：一个
- 食用油：适量
- 调味汁：
- 生抽：一汤匙
- 蒸鱼豉油：半汤匙
- 蚝油：半汤匙
- 白糖：少许
- 食盐：少许
- 清水：两汤匙
制作步骤
1、清蒸生蚝➕蒜蓉粉丝蒸生蚝,????7个，阿晨一个人就没准备那么多，把生蚝壳刷洗干净
2、清蒸生蚝➕蒜蓉粉丝蒸生蚝,用生蚝刀小心开壳，蚝肉冲洗干净，以免有碎的生蚝壳，
3、清蒸生蚝➕蒜蓉粉丝蒸生蚝,绿豆粉丝一小把
4、清蒸生蚝➕蒜蓉粉丝蒸生蚝,温水泡发至粉丝变软
5、清蒸生蚝➕蒜蓉粉丝蒸生蚝,蒜半头剥皮洗净，小米辣三个，线椒一个，洗净
6、清蒸生蚝➕蒜蓉粉丝蒸生蚝,蒜切蒜蓉，小米辣线椒切小圈
7、清蒸生蚝➕蒜蓉粉丝蒸生蚝,热锅加适量食用油，加入一半蒜蓉，小火煸炒金黄
8、清蒸生蚝➕蒜蓉粉丝蒸生蚝,金蒜连蒜油一起倒入剩余的生蒜蓉中
9、清蒸生蚝➕蒜蓉粉丝蒸生蚝,加入一汤匙生抽
10、清蒸生蚝➕蒜蓉粉丝蒸生蚝,半汤匙蒸鱼豉油
11、清蒸生蚝➕蒜蓉粉丝蒸生蚝,半汤匙蚝油
12、清蒸生蚝➕蒜蓉粉丝蒸生蚝,少许白糖
13、清蒸生蚝➕蒜蓉粉丝蒸生蚝,两汤匙清水，搅拌均匀，尝下咸淡，根据个人口味添加少许盐定味
14、清蒸生蚝➕蒜蓉粉丝蒸生蚝,泡发好的绿豆粉丝，剪断，取适量分别摆在生蚝肉上
15、清蒸生蚝➕蒜蓉粉丝蒸生蚝,把蒜蓉调味汁浇在粉丝上
16、清蒸生蚝➕蒜蓉粉丝蒸生蚝,撒上一些小米辣线椒碎
17、清蒸生蚝➕蒜蓉粉丝蒸生蚝,蒸锅，上汽，摆入生蚝
18、清蒸生蚝➕蒜蓉粉丝蒸生蚝,中大火蒸七八分钟，取出
19、清蒸生蚝➕蒜蓉粉丝蒸生蚝,最后，淋上八成热的热油，即可
20、清蒸生蚝➕蒜蓉粉丝蒸生蚝,成品
21、清蒸生蚝➕蒜蓉粉丝蒸生蚝,成品
22、清蒸生蚝➕蒜蓉粉丝蒸生蚝,蚝肉肥嫩鲜美，粉丝入味弹牙，蒜香浓郁，一口一个，太好吃了。喜欢的小伙伴们，快来试试吧????
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