需要食材
- 生蚝：8只
- 生抽：1汤匙
- 香醋：3汤匙
- 蒜：5瓣
- 姜：1小块
- 剁椒：半汤匙
- 芝麻油：半汤匙
制作步骤
1、清蒸生蚝,新鲜的生蚝
2、清蒸生蚝,用刷子 洗刷干净
3、清蒸生蚝,看 刷干净的生蚝多漂亮
4、清蒸生蚝,上蒸锅蒸制 水烧开后蒸3分钟
5、清蒸生蚝,这个时间准备蘸料
6、清蒸生蚝,蒜切碎
7、清蒸生蚝,姜切末
8、清蒸生蚝,蒜碎和姜末放入小碗里 同时放入剁椒
9、清蒸生蚝,放入香醋和生抽
10、清蒸生蚝,倒入芝麻油
11、清蒸生蚝,拌匀备用
12、清蒸生蚝,时间到 生蚝已经蒸熟了
13、清蒸生蚝,取出 用刀撬开 取出海蛎肉
14、清蒸生蚝,蘸上调好的料汁 非常鲜美
15、清蒸生蚝,来个合影 营养丰富 味道鲜美
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