清蒸盲曹鱼

需要食材

  • 鱼:1条
  • 蒸鱼豉油:适量
  • 葱,姜,料酒,盐,胡椒粉:适量

制作步骤

1、清蒸盲曹鱼,鱼去鳞洗净。
1、清蒸盲曹鱼,鱼去鳞洗净。

2、清蒸盲曹鱼,鱼的两侧斜切。
2、清蒸盲曹鱼,鱼的两侧斜切。

3、清蒸盲曹鱼,放入料酒,姜,葱,胡椒粉,盐,腌制半小时。
3、清蒸盲曹鱼,放入料酒,姜,葱,胡椒粉,盐,腌制半小时。

4、清蒸盲曹鱼,腌制好的鱼装入盘儿,上锅蒸八分钟。
4、清蒸盲曹鱼,腌制好的鱼装入盘儿,上锅蒸八分钟。

5、清蒸盲曹鱼,蒸好后的鱼把姜和葱拿出来。
5、清蒸盲曹鱼,蒸好后的鱼把姜和葱拿出来。

6、清蒸盲曹鱼,再切一碗葱丝儿。
6、清蒸盲曹鱼,再切一碗葱丝儿。

7、清蒸盲曹鱼,放在蒸好的鱼上。
7、清蒸盲曹鱼,放在蒸好的鱼上。

8、清蒸盲曹鱼,加入热油。淋上蒸鱼豉油。
8、清蒸盲曹鱼,加入热油。淋上蒸鱼豉油。

9、清蒸盲曹鱼,一道超简单的清蒸盲曹鱼出锅。
9、清蒸盲曹鱼,一道超简单的清蒸盲曹鱼出锅。

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