需要食材
- 鲈鱼：1条
- 蒸鱼豉油：
- 蒸鱼豉油：30克
- 料酒：20克
- 姜：10克
- 葱：20克
- 盐：2克
制作步骤
1、清蒸鲈鱼——蒸鱼好吃又不腥的小秘密都在这里了,鱼身两面切斜刀
2、清蒸鲈鱼——蒸鱼好吃又不腥的小秘密都在这里了,撒上料酒、盐，均匀涂抹
3、清蒸鲈鱼——蒸鱼好吃又不腥的小秘密都在这里了,腌制10分钟后，将鱼置于姜片上，腹中塞入葱段
4、清蒸鲈鱼——蒸鱼好吃又不腥的小秘密都在这里了,移入蒸锅，沸水蒸8分钟
5、清蒸鲈鱼——蒸鱼好吃又不腥的小秘密都在这里了,蒸熟后，将盘内汤汁倒出
6、清蒸鲈鱼——蒸鱼好吃又不腥的小秘密都在这里了,淋上蒸鱼豉油、撒上葱丝
7、清蒸鲈鱼——蒸鱼好吃又不腥的小秘密都在这里了,再淋一勺热油即可
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