需要食材
- 去皮龙利鱼：2条
- 生姜：20g
- 小葱：30g
- 红尖椒：半个
- 大蒜：2瓣
- 干红辣椒：2个
- 花生油：20ml
制作步骤
1、清蒸龙利鱼,龙利鱼冲水解冻
2、清蒸龙利鱼,控干水分
3、清蒸龙利鱼,放入打盘中，撒上少许姜丝
4、清蒸龙利鱼,蒸锅水烧开后放入锅中，蒸8—10分钟。
5、清蒸龙利鱼,蒸好的鱼放入干净的盘子中
6、清蒸龙利鱼,锅中烧油
7、清蒸龙利鱼,下姜丝和干辣椒丝
8、清蒸龙利鱼,再放入红辣椒丝
9、清蒸龙利鱼,大蒜丝炒香
10、清蒸龙利鱼,最后放小葱段
11、清蒸龙利鱼,拌匀后关火倒入酱油
12、清蒸龙利鱼,将做好的调料汁淋在龙利鱼身上
13、清蒸龙利鱼,将做好的调料汁淋在龙利鱼身上
14、清蒸龙利鱼,将做好的调料汁淋在龙利鱼身上
15、清蒸龙利鱼,成品
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