清蒸加拿大金鲽

需要食材

  • 金鲽:1条
  • 生姜:1块
  • 小葱:适量
  • 花生油:20ml
  • 蒸鱼豉油:20ml

制作步骤

1、清蒸加拿大金鲽,加拿大金鲽鱼去除内脏洗干净,放入盘中,生姜切丝放在鱼肚中、身上。
1、清蒸加拿大金鲽,加拿大金鲽鱼去除内脏洗干净,放入盘中,生姜切丝放在鱼肚中、身上。

2、清蒸加拿大金鲽, 蒸锅水烧开,放入鲽鱼大火蒸8分钟。
2、清蒸加拿大金鲽, 蒸锅水烧开,放入鲽鱼大火蒸8分钟。

3、清蒸加拿大金鲽,不粘锅烧热后放油。
3、清蒸加拿大金鲽,不粘锅烧热后放油。

4、清蒸加拿大金鲽,下姜丝炒香。
4、清蒸加拿大金鲽,下姜丝炒香。

5、清蒸加拿大金鲽,下小葱段、蒸鱼酱油,关火。
5、清蒸加拿大金鲽,下小葱段、蒸鱼酱油,关火。

6、清蒸加拿大金鲽,鱼取出。
6、清蒸加拿大金鲽,鱼取出。

7、清蒸加拿大金鲽,过到鱼盘中。
7、清蒸加拿大金鲽,过到鱼盘中。

8、清蒸加拿大金鲽,将油葱汁淋在鱼身上即可。
8、清蒸加拿大金鲽,将油葱汁淋在鱼身上即可。

9、清蒸加拿大金鲽,成品图
9、清蒸加拿大金鲽,成品图

10、清蒸加拿大金鲽,买的这种速动的鲽鱼提前解冻。
10、清蒸加拿大金鲽,买的这种速动的鲽鱼提前解冻。

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