茄子

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需要食材

茄子：
猪肉：
蒜蓉：
葱：
鸡粉：少许
耗油：
酱油：
盐：

制作步骤

1、茄子,茄子切条，放入盐，让茄子出水

1、茄子,茄子切条，放入盐，让茄子出水

2、茄子,猪肉，蒜头，葱切丁

2、茄子,猪肉，蒜头，葱切丁

3、茄子,放油先炒茄子，炒软装盆

3、茄子,放油先炒茄子，炒软装盆

4、茄子,把猪肉炒香放入蒜蓉炒香放茄子，再放入鸡粉，耗油，酱油，炒几下，再焖一下

4、茄子,把猪肉炒香放入蒜蓉炒香放茄子，再放入鸡粉，耗油，酱油，炒几下，再焖一下

5、茄子,最后放入葱炒几下就可以了

5、茄子,最后放入葱炒几下就可以了

6、茄子,成品

6、茄子,成品

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菜谱分类：宴客聚会
菜谱标签：

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