需要食材
- 虾：20只
- 芹菜：2根
- 洋葱：适量
- 土豆：一个
- 包菜：适量
- 干辣椒：适量
- 花椒：适量
- 大葱：1根
- 青椒：1个
- 红尖椒：3个
- 绿长椒：1个
- 豆瓣：1勺
- 白糖：适量
制作步骤
1、浅湘食光&食蔬干锅虾,虾洗净开背去虾线，加点盐腌一会儿
2、浅湘食光&食蔬干锅虾,准备各种蔬菜，如：土豆、包菜、藕....
3、浅湘食光&食蔬干锅虾,芹菜、洋葱、青椒、红尖椒、绿长椒、大葱切段准备好
4、浅湘食光&食蔬干锅虾,准备干辣椒、花椒
5、浅湘食光&食蔬干锅虾,加豆瓣酱
6、浅湘食光&食蔬干锅虾,油锅烧热
7、浅湘食光&食蔬干锅虾,加入虾翻炒
8、浅湘食光&食蔬干锅虾,虾变色，沥干油装盘待用
9、浅湘食光&食蔬干锅虾,炸土豆、藕等，炸好装盘待用
10、浅湘食光&食蔬干锅虾,干辣椒、花椒、豆瓣、糖（少量）炒香，加一点点火锅底料（可以不放）
11、浅湘食光&食蔬干锅虾,加入洋葱、大葱、青椒....
12、浅湘食光&食蔬干锅虾,加入炸过的土豆、虾，炒匀
13、浅湘食光&食蔬干锅虾,加芝麻
14、浅湘食光&食蔬干锅虾,出锅装盘
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