需要食材
- 柠檬：6个
- 白糖：适量
制作步骤
1、清新健脾柠檬条,柠檬皮切下，像图中一样切下来
2、清新健脾柠檬条,切成条。
3、清新健脾柠檬条,锅内水煮沸，放入柠檬条，继续煮3-5分钟。
4、清新健脾柠檬条,捞出柠檬条。
5、清新健脾柠檬条,重新烧水煮沸，再次放入柠檬条，煮3-5分钟。
6、清新健脾柠檬条,捞出柠檬条，晾凉。 柠檬条煮两次是为了去除涩味，也是为了之后更好入味，更容易烘干。
7、清新健脾柠檬条,凉后的柠檬条，放入白糖，拌匀。
8、清新健脾柠檬条,拌匀后的柠檬静置2天
9、清新健脾柠檬条,烘好的柠檬条，取出冷却后会变硬些，表面还会出现干燥的糖霜。
10、清新健脾柠檬条,温度高烘干柠檬条颜色会偏橘黄色，温度低烘干，柠檬条就是柠檬黄色。
11、清新健脾柠檬条,做好的柠檬条直接吃，很清新，甜味中有一点点苦，偏向蜜饯。
12、清新健脾柠檬条,也可以拿来泡茶喝。还可以拿来切碎，放在面包、蛋糕中。
13、清新健脾柠檬条,去掉柠檬皮的柠檬，可以切片，和柠檬一起腌制3天 后，就是蜂蜜柠檬了。
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