
需要食材
- 黑面团:配比如下
- 普通小麦粉:470g
- 黑米面:40g
- 酵母:1g
- 凉水(冬季温水):150ml
- 白面团:200g
- 酵母:0.2g
- 凉水:80ml
- 可可粉:少量
- 红曲米粉:少量
- 巧克力笔或食用色素笔:1支
制作步骤

1、趣味馒头,黑面团,小麦粉和黑米面,搅拌均匀。

2、趣味馒头,凉水化开的酵母液,一点一点倒入面粉里,拌成絮状。

3、趣味馒头,揉光滑,盖上保鲜膜发酵。并在保鲜膜上戳一个洞,进行有氧呼吸。

4、趣味馒头,准备发酵的白面团

5、趣味馒头,发酵好对标准,手指戳一个洞,不变形。体积明显两倍大。

6、趣味馒头,发好的白面团

7、趣味馒头,取部分白面团,加入少量可可粉。

8、趣味馒头,揉匀备用

9、趣味馒头,取部分白面团,加入少量红曲米粉。

10、趣味馒头,揉匀备用

11、趣味馒头,取黑面团,充分揉捏排气。

12、趣味馒头,排完气后,分成你想要的大小剂子。

13、趣味馒头,每一个小剂子,搓成一头稍尖的椭圆体。

14、趣味馒头,如图,在尖的那头,用筷子戳出,天蓬元帅的性感鼻孔。并用刀背,压出鼻子褶皱。

15、趣味馒头,用剩下的白面团,如图整出,天蓬元帅新娘子的身体模型

16、趣味馒头,可可粉面团做头发,红色面团做新娘子的披风。技巧:都擀成小圆片状,在切半圆,好整出如图效果哦!

17、趣味馒头,粘上猪耳朵,红豆做天蓬元帅的眼睛。

18、趣味馒头,蒸熟后,添画新娘子面部表情。

19、趣味馒头,二次发酵好后,冷水上锅,开中小火。

20、趣味馒头,到锅盖冒大气时计时,再蒸个八九分钟,关火,闷三分钟。

21、趣味馒头,一年后,他们的娃娃也出生啦,一胞四胎,儿女双全啊!

22、趣味馒头,喜欢什么样的表情画什么样的,逗比的,唯美的,搞笑的,小清新的,都随你哦!

23、趣味馒头,不要让吃饭,仅仅是为了填饱肚子。其实,我们还可以,在一顿,高颜值的,有趣的饭菜里,体验快乐,愉悦心情!

24、趣味馒头,幸福的一大家子,其乐融融!

25、趣味馒头,来张全家福吧!
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