需要食材
- 鸡蛋：1
- 黄瓜：半根
- 火腿肠：半根
- 大根条酸萝卜：2小条
- 寿司米：100ml
- 黑米：根据个人喜好加一点
- 肉松：适量
- 番茄酱：根据个人喜好加
- 沙拉酱：根据个人喜好加
制作步骤
1、轻食 自制 DIY家庭寿司,鸡蛋打匀，锅中加少许油，倒入打匀的鸡蛋，摊成蛋皮，凝固便可取出待用
2、轻食 自制 DIY家庭寿司,摊好的蛋皮切成条，黄瓜、火腿肠、酸萝卜切成条待用
3、轻食 自制 DIY家庭寿司,在竹帘上铺一个保鲜袋（以免卷的时候弄破海苔），在保鲜袋上放上海苔片，均匀地铺上一层米饭（不宜太厚）米饭上撒上一层肉松（边缘不要撒肉松，否则卷起后容易松动），肉松上排好刚切的黄瓜、火腿肠、酸萝卜、蛋皮（紧凑些，边缘上不要排）根据自己个人喜好可以稍加着番茄酱，太多了容易挤出来
4、轻食 自制 DIY家庭寿司,喜欢吃粗粮的也可加些黑米在里面煮喔
5、轻食 自制 DIY家庭寿司,卷起竹帘，将海苔边卷起边握紧，以致卷成海苔卷
6、轻食 自制 DIY家庭寿司,将海苔卷切片（厚度自己选择，通常2厘米左右）
7、轻食 自制 DIY家庭寿司,将海苔卷切片（厚度自己选择，通常2厘米左右）
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