需要食材
- 茄子：半根
- 土豆：半个
- 韩国拌饭辣酱：一大勺
- 盐：一小勺
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制作步骤
1、茄丝土豆丝辣酱拌饭,洗净半根茄子
2、茄丝土豆丝辣酱拌饭,一个土豆
3、茄丝土豆丝辣酱拌饭,土豆去皮
4、茄丝土豆丝辣酱拌饭,茄子切丝
5、茄丝土豆丝辣酱拌饭,土豆切丝，这里用了半个土豆
6、茄丝土豆丝辣酱拌饭,锅内热油
7、茄丝土豆丝辣酱拌饭,倒入土豆丝炒
8、茄丝土豆丝辣酱拌饭,炒一分钟，倒入茄丝炒
9、茄丝土豆丝辣酱拌饭,炒快熟时，一小勺盐
10、茄丝土豆丝辣酱拌饭,继续炒熟
11、茄丝土豆丝辣酱拌饭,盛入盘中
12、茄丝土豆丝辣酱拌饭,准备一碗米饭
13、茄丝土豆丝辣酱拌饭,倒入饭盒
14、茄丝土豆丝辣酱拌饭,再把茄子丝土豆丝倒入
15、茄丝土豆丝辣酱拌饭,加入拌饭辣酱一勺
16、茄丝土豆丝辣酱拌饭,用勺子拌匀
17、茄丝土豆丝辣酱拌饭,盛入一个碗中，用勺子压实
18、茄丝土豆丝辣酱拌饭,倒扣到盘中，摆个造型
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