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青蒜炒胡萝卜

老方小雨 216 阅读 0 评论


青蒜炒胡萝卜

需要食材

  • 青蒜：1小把
  • 胡萝卜：3根
  • 食用油：适量
  • 食盐：1小勺
  • 鸡粉：1/2小勺

制作步骤

1、青蒜炒胡萝卜,备好食材
1、青蒜炒胡萝卜,备好食材

2、青蒜炒胡萝卜,胡萝卜洗净，先切簿片、再切细丝
2、青蒜炒胡萝卜,胡萝卜洗净，先切簿片、再切细丝

3、青蒜炒胡萝卜,青蒜切根剥去外皮后洗净、先用刀背将蒜头部分拍松散，然后将蒜白、蒜叶切寸段
3、青蒜炒胡萝卜,青蒜切根剥去外皮后洗净、先用刀背将蒜头部分拍松散，然后将蒜白、蒜叶切寸段

4、青蒜炒胡萝卜,炒锅烧热倒油，先下蒜白煸出香味
4、青蒜炒胡萝卜,炒锅烧热倒油，先下蒜白煸出香味

5、青蒜炒胡萝卜,再倒入胡萝卜丝和蒜叶、滴少许清水
5、青蒜炒胡萝卜,再倒入胡萝卜丝和蒜叶、滴少许清水

6、青蒜炒胡萝卜,开大火翻炒均匀，放些食盐调味
6、青蒜炒胡萝卜,开大火翻炒均匀，放些食盐调味

7、青蒜炒胡萝卜,最后加些鸡粉、炒匀关火后出锅
7、青蒜炒胡萝卜,最后加些鸡粉、炒匀关火后出锅

8、青蒜炒胡萝卜,盛盘上桌咯
8、青蒜炒胡萝卜,盛盘上桌咯

9、青蒜炒胡萝卜,成品图
9、青蒜炒胡萝卜,成品图

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