需要食材
- 面粉：200克
- 黄油：100克
- 细砂糖：50克
- 蔓越莓干：50克
制作步骤
1、情人节之蔓越莓饼干,成品图
2、情人节之蔓越莓饼干,将蔓越莓干切碎
3、情人节之蔓越莓饼干,室温软化的黄油中加入细砂糖
4、情人节之蔓越莓饼干,用勺搅拌均匀
5、情人节之蔓越莓饼干,筛入面粉，加入蔓越莓干
6、情人节之蔓越莓饼干,用手揉均成团
7、情人节之蔓越莓饼干,将面团搓成四方形长条状，然后用保鲜膜包裹起来并放入冰箱冷冻1小时左右
8、情人节之蔓越莓饼干,取出放在案板上
9、情人节之蔓越莓饼干,用刀切成均匀的厚片
10、情人节之蔓越莓饼干,依次放在铺有锡纸的烤盘中
11、情人节之蔓越莓饼干,将烤盘放入已预热好的烤箱，上下火165度烤20分钟
12、情人节之蔓越莓饼干,烤好取出
13、情人节之蔓越莓饼干,放凉
14、情人节之蔓越莓饼干,放入盘中
15、情人节之蔓越莓饼干,先来一块，酥脆无比，浓浓的黄油味加上蔓越莓的酸甜味，真是幸福的味道！
16、情人节之蔓越莓饼干,成品展示
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