需要食材
- 木瓜：300g
- 银耳：25g
- 枸杞：10g
- 冰糖：80g
制作步骤
1、青木瓜银耳枸杞汤,撕成小块，继续浸泡30分钟
2、青木瓜银耳枸杞汤,杞子略微浸泡洗去浮沉，滤掉水
3、青木瓜银耳枸杞汤,青木瓜去皮去籽，切成大拇指粗细的块状。（新鲜的青木瓜一般的带有点苦、涩味，果浆味也比较浓，所以我用水泡一会儿再煮。）
4、青木瓜银耳枸杞汤,准备好所有食材
5、青木瓜银耳枸杞汤,锅内烧开水
6、青木瓜银耳枸杞汤,放入银耳，熬15分钟
7、青木瓜银耳枸杞汤,再放木瓜，继续熬煮
8、青木瓜银耳枸杞汤,大火煮沸，转小火慢炖70分钟，剩下三分之一水后再次加满水
9、青木瓜银耳枸杞汤,再小火慢炖20分钟，再放入冰糖
10、青木瓜银耳枸杞汤,接下放枸杞，枸杞最后放才不会煮烂，汤熬至浓稠，即可出锅
11、青木瓜银耳枸杞汤,汤汁浓稠，银耳软糯，木瓜依旧成块状又入口即化
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