需要食材
- 土豆：1个
- 秋葵：2根
- 淀粉： 少许
- 盐： 少许 （可选
制作步骤
1、秋葵土豆饼,准备好所有食材
2、秋葵土豆饼,蒸土豆期间，秋葵用沸水焯一下，切成小段备用。
3、秋葵土豆饼,把蒸熟的土豆泥取出
4、秋葵土豆饼,捣成泥，放入淀粉和少许盐（可不加）
5、秋葵土豆饼,搅拌均匀备用
6、秋葵土豆饼,土豆泥搓成小圆球
7、秋葵土豆饼,压扁，小芽做的厚度比较薄，大家可以做厚一点，后面比较好操作。
8、秋葵土豆饼,用模具压成型，没有模具用手整形成圆圆的形状也可以。
9、秋葵土豆饼,铛铛铛铛，压好模的土豆饼排排站好等待秋葵君。
10、秋葵土豆饼,在土豆饼中间用手轻轻搓个痕迹，然后放入一小段秋葵即可。
11、秋葵土豆饼,平底锅烧热，刷一层冷油，把秋葵土豆饼轻轻放入。下锅时先不要动，转成小火慢慢煎，等晃动平底锅，土豆饼可以跟着动时，就可以翻面了。
12、秋葵土豆饼,翻面后小火煎，之后反复翻面，直到两面金黄。
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