需要食材
- 牛奶：75克
- 盐：1克
- 糖：5克
- 面包粉：120克
- 酵母：2克
- 橄榄油：5克
- 马苏里拉奶酪（馅）：100克
- 番茄酱：适量
- 火腿肠：100克
- 秋葵：100克
制作步骤
1、秋葵肉肠披萨,将饼皮材料全部放入面包机，启动和面15分钟。
2、秋葵肉肠披萨,和面结束，收圆后进行发酵，时间20分钟。
3、秋葵肉肠披萨,发酵结束。
4、秋葵肉肠披萨,取出面团，擀成比披萨盘大一圈的面皮
5、秋葵肉肠披萨,将面皮直接铺入学厨9寸披萨盘内（不用事先抹油哦），使面皮与盘壁贴合，边上围高一圈。并用叉子在面皮底部扎小眼，以防后面步骤中鼓起。
6、秋葵肉肠披萨,放入东菱岩烤烤箱，选择发酵模式进行二发，时间为15分钟。
7、秋葵肉肠披萨,秋葵洗净切成片，火腿肠也切成片。
8、秋葵肉肠披萨,取出二发好的面皮，此时面皮松软。
9、秋葵肉肠披萨,先抹一层番茄酱，抹多抹少视个人喜好。
10、秋葵肉肠披萨,铺一层薄一点的秋葵和火腿肠，并撒一层少量的马苏里拉奶酪。
11、秋葵肉肠披萨,再把剩下的称葵和火腿肠全部铺上。。
12、秋葵肉肠披萨,最后铺上满满的马苏里拉奶酪。
13、秋葵肉肠披萨,放入东菱岩烤烤箱，选择披萨模式，烘烤30分钟左右。
14、秋葵肉肠披萨,开吃
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