需要食材
- 秋葵： 5根
- 虾泥：20克
- 蛋清：20克
- 柠檬：1片
制作步骤
1、秋葵酿鲜虾,食材：秋葵 5根，虾泥 20克，蛋清 20克，柠檬 1片
2、秋葵酿鲜虾,秋葵头尾都切掉一点，用筷子把芯和籽掏空，籽留下备用，秋葵籽中含有不饱和脂肪酸，DHA，还有维生素C，维生素A。
3、秋葵酿鲜虾,虾去虾线虾头剥虾壳，切丁，放料理机中.
4、秋葵酿鲜虾,挤几滴柠檬汁去去腥味，打成虾泥。
5、秋葵酿鲜虾, 虾泥倒碗中，加20克蛋清搅拌均匀，再将秋葵籽加入一起搅拌。
6、秋葵酿鲜虾,虾泥全部装入裱花袋中，裱花袋剪个口，虾泥挤入秋葵，将秋葵中间空隙填满。
7、秋葵酿鲜虾,放入蒸锅，冷水上锅蒸12分钟。
8、秋葵酿鲜虾,宝宝直接当手指食物拿着吃，秋葵很嫩很好咀嚼，夹杂着虾的鲜香。
9、秋葵酿鲜虾,吃了这次还想做下一次。
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