需要食材
- 黄油：28g
- 细砂糖：100g
- 食用油：28g
- 鸡蛋：1个
- 低筋面粉：125g
- 泡打粉：6g
- 可可粉：20g
- 盐：2g
- 牛奶：60g
- 酸奶：60g
- 黑巧克力：35g
- 【夹馅】 奶油奶酪： 140g
- 黄油：60g
- 糖粉：30g
- 柠檬汁：适量
制作步骤
1、巧克力无比派,黄油软化，加入一半的砂糖搅拌均匀
2、巧克力无比派,打入一个鸡蛋
3、巧克力无比派,加入食用油，一边加一边搅拌，至混合均匀
4、巧克力无比派,黑巧克力隔热水融化，搅拌至顺滑，冷却至温热
5、巧克力无比派,牛奶➕酸奶混合均匀
6、巧克力无比派,加入一半的酸奶与牛奶的混合液体，搅拌均匀
7、巧克力无比派,如上8⃣️9⃣️步骤，交替进行，将所有的粉类和液体全部拌入，至最终的面糊光滑细腻无干粉即可
8、巧克力无比派,将面糊装入裱花袋，垂直于烤盘挤出，挤出的大小要一致，厚薄要均匀，最好下方垫上马卡龙的烤垫，这样就可以按照大小来挤
9、巧克力无比派,利用打蛋器搅打至顺滑
10、巧克力无比派,加入少许柠檬汁
11、巧克力无比派,继续搅打至蓬松顺滑即可
12、巧克力无比派,撒上糖粉，就大功告成了！冷藏一下吃会更好吃????????????????????????????????????????????????????????????????
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