需要食材
- 淡奶油：125克
- 细砂糖：15克
- 法芙娜可可粉：5克
- 64%黑巧克力：20克
制作步骤
1、巧克力奶油,黑巧克力切碎。
2、巧克力奶油,放入打蛋盆中。
3、巧克力奶油,准备好淡奶油。
4、巧克力奶油,淡奶油倒入小奶锅。
5、巧克力奶油,放入糖。
6、巧克力奶油,放入可可粉。
7、巧克力奶油,小火，不停搅拌淡奶油。
8、巧克力奶油,把可可粉融化冒小泡即可。
9、巧克力奶油,趁热倒入巧克力碎容器。
10、巧克力奶油,搅拌均匀黑巧克力融化。
11、巧克力奶油,冷却。
12、巧克力奶油,保鲜膜封好冰箱冷藏一天。
13、巧克力奶油,取出来有点凝固的样子。
14、巧克力奶油,高速打发即可使用。
15、巧克力奶油,随意裱花就很赞哦！
发表评论 取消回复