需要食材
- 金像牌面包粉：240g
- 巧克力粉：20g
- 耐高温巧克力豆：30g
- 核桃：90g
- 蔓越莓：45g
- 鸡蛋一个（带壳）：54g
- 盐：2g
- 红糖粉：30g
- 黄油：20g
- 酵母：3g
- 水：72g
制作步骤
1、巧克力坚果软欧,准备好几本材料
2、巧克力坚果软欧,把面粉、巧克力粉、盐、红糖粉、鸡蛋、72g水一次过放入厨师机里
3、巧克力坚果软欧,加入黄油，继续2档和面5分钟
4、巧克力坚果软欧,盖上保鲜膜发酵一小时
5、巧克力坚果软欧,把面团平均分成3块，我的是202g一个面团，盖保鲜膜防止风干。
6、巧克力坚果软欧,把面团擀成椭圆形
7、巧克力坚果软欧,两边向内折，收下口
8、巧克力坚果软欧,再向内对折
9、巧克力坚果软欧,收好口子
10、巧克力坚果软欧,收口朝下放入烤盘
11、巧克力坚果软欧,2发后撒粉割包
12、巧克力坚果软欧,我自己一边撒粉一边拍照????，撒得很难看哇
13、巧克力坚果软欧,????????太好吃，拍完照就吃掉一个了！喜欢巧克力的不容错过哦
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