需要食材
- 黄油：75g
- 低筋粉：100g
- 即食燕麦片：70g
- 巧克力豆：40g
- 砂糖：45g
- 鸡蛋液：35g
- 香草精：3滴
制作步骤
1、巧克力豆燕麦球,黄油事先取出软化
2、巧克力豆燕麦球,下砂糖
3、巧克力豆燕麦球,用电动打蛋器打一下，状态就是颜色淡了点，有点蓬松了
4、巧克力豆燕麦球,下蛋液
5、巧克力豆燕麦球,还是用电动打蛋器搅打，打到蛋液被黄油完全吸收
6、巧克力豆燕麦球,滴香草精，打几下混合好
7、巧克力豆燕麦球,用筛子筛入低筋粉
8、巧克力豆燕麦球,搅拌到低筋粉和黄油完全融合，没有看到粉
9、巧克力豆燕麦球,下燕麦片
10、巧克力豆燕麦球,下巧克力豆
11、巧克力豆燕麦球,搅拌均匀，搅几下就好了，不要过度搅哦，说这样会起筋，那就不酥脆了
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