巧克力豆软曲奇

需要食材

  • 低粉:150克
  • 黄油:80克
  • 白糖:60克
  • 红糖:10克
  • 可可粉:15克
  • 鸡蛋:60克
  • 小苏打:2.5克
  • 耐高温巧克力豆:65克

制作步骤

1、巧克力豆软曲奇,黄油隔水融化
1、巧克力豆软曲奇,黄油隔水融化

2、巧克力豆软曲奇,加入白糖和红糖搅拌均匀
2、巧克力豆软曲奇,加入白糖和红糖搅拌均匀

3、巧克力豆软曲奇,晾凉后打入鸡蛋拌匀
3、巧克力豆软曲奇,晾凉后打入鸡蛋拌匀

4、巧克力豆软曲奇,将可可粉,低粉,小苏打拌匀
4、巧克力豆软曲奇,将可可粉,低粉,小苏打拌匀

5、巧克力豆软曲奇,筛到黄油蛋液中,切拌均匀
5、巧克力豆软曲奇,筛到黄油蛋液中,切拌均匀

6、巧克力豆软曲奇,加入可可豆,大概拌匀
6、巧克力豆软曲奇,加入可可豆,大概拌匀

7、巧克力豆软曲奇,用保鲜膜敷口,放入冰箱冷藏1小时
7、巧克力豆软曲奇,用保鲜膜敷口,放入冰箱冷藏1小时

8、巧克力豆软曲奇,面团分成18克一个的剂子揉圆,均匀放在烤盘上,上面点缀几个巧克力豆
8、巧克力豆软曲奇,面团分成18克一个的剂子揉圆,均匀放在烤盘上,上面点缀几个巧克力豆

9、巧克力豆软曲奇,放入预热好180度烤箱中烘烤12分钟
9、巧克力豆软曲奇,放入预热好180度烤箱中烘烤12分钟

10、巧克力豆软曲奇,巧克力味道超级浓郁的饼干就做好了
10、巧克力豆软曲奇,巧克力味道超级浓郁的饼干就做好了

11、巧克力豆软曲奇,软曲奇超好吃
11、巧克力豆软曲奇,软曲奇超好吃

12、巧克力豆软曲奇,小朋友也非常喜欢
12、巧克力豆软曲奇,小朋友也非常喜欢

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