巧克力蛋糕甜甜圈

需要食材

  • 鸡蛋:4个
  • 低筋面粉:100克
  • 泡打粉:4克
  • 白糖:50克
  • 玉米油:70克
  • 黑色巧克力:适量
  • 红色巧克力:适量
  • 蓝色巧克力:适量
  • 黄色巧克力:适量
  • 彩色糖珠:适量
  • 彩色糖针:适量
  • 彩色糖片:适量

制作步骤

1、巧克力蛋糕甜甜圈,准备好材料
1、巧克力蛋糕甜甜圈,准备好材料

2、巧克力蛋糕甜甜圈,鸡蛋打入盆中,加入全部的白糖
2、巧克力蛋糕甜甜圈,鸡蛋打入盆中,加入全部的白糖

3、巧克力蛋糕甜甜圈,搅拌至白糖融化
3、巧克力蛋糕甜甜圈,搅拌至白糖融化

4、巧克力蛋糕甜甜圈,筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀
4、巧克力蛋糕甜甜圈,筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀

5、巧克力蛋糕甜甜圈,加入玉米油,搅拌均匀
5、巧克力蛋糕甜甜圈,加入玉米油,搅拌均匀

6、巧克力蛋糕甜甜圈,装入裱花袋中
6、巧克力蛋糕甜甜圈,装入裱花袋中

7、巧克力蛋糕甜甜圈,挤入学厨12连模甜甜圈的模具,7-8分满即可,提起模具震一震,震出大气泡
7、巧克力蛋糕甜甜圈,挤入学厨12连模甜甜圈的模具,7-8分满即可,提起模具震一震,震出大气泡

8、巧克力蛋糕甜甜圈,放入预热好的烤箱,上下火170度,中层20分钟
8、巧克力蛋糕甜甜圈,放入预热好的烤箱,上下火170度,中层20分钟

9、巧克力蛋糕甜甜圈,烤好趁热脱模晾凉
9、巧克力蛋糕甜甜圈,烤好趁热脱模晾凉

10、巧克力蛋糕甜甜圈,巧克力隔水融化
10、巧克力蛋糕甜甜圈,巧克力隔水融化

11、巧克力蛋糕甜甜圈,把蛋糕甜甜圈放入沾裹上巧克力
11、巧克力蛋糕甜甜圈,把蛋糕甜甜圈放入沾裹上巧克力

12、巧克力蛋糕甜甜圈,再按照自己的喜好撒上糖针或糖针、糖片装饰即可
12、巧克力蛋糕甜甜圈,再按照自己的喜好撒上糖针或糖针、糖片装饰即可

13、巧克力蛋糕甜甜圈,成品图
13、巧克力蛋糕甜甜圈,成品图

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