秋葵鸡蛋饼

需要食材

  • 秋葵:4根
  • 鸡蛋:2个
  • 盐:1/3勺
  • 胡椒粉:1/3勺
  • 生抽:1/3勺

制作步骤

1、秋葵鸡蛋饼,准备好所有食材
1、秋葵鸡蛋饼,准备好所有食材

2、秋葵鸡蛋饼,秋葵表面擦盐去掉毛刺,洗净
2、秋葵鸡蛋饼,秋葵表面擦盐去掉毛刺,洗净

3、秋葵鸡蛋饼,将秋葵切片
3、秋葵鸡蛋饼,将秋葵切片

4、秋葵鸡蛋饼,两个鸡蛋打入碗中
4、秋葵鸡蛋饼,两个鸡蛋打入碗中

5、秋葵鸡蛋饼,用打蛋器打均匀
5、秋葵鸡蛋饼,用打蛋器打均匀

6、秋葵鸡蛋饼,加入1/3勺盐
6、秋葵鸡蛋饼,加入1/3勺盐

7、秋葵鸡蛋饼,加入1/3勺胡椒粉
7、秋葵鸡蛋饼,加入1/3勺胡椒粉

8、秋葵鸡蛋饼,加入秋葵
8、秋葵鸡蛋饼,加入秋葵

9、秋葵鸡蛋饼,搅拌均匀
9、秋葵鸡蛋饼,搅拌均匀

10、秋葵鸡蛋饼,加入1/3勺生抽搅拌均匀
10、秋葵鸡蛋饼,加入1/3勺生抽搅拌均匀

11、秋葵鸡蛋饼,平底锅刷上少许油
11、秋葵鸡蛋饼,平底锅刷上少许油

12、秋葵鸡蛋饼,倒入秋葵蛋液
12、秋葵鸡蛋饼,倒入秋葵蛋液

13、秋葵鸡蛋饼,盖上锅盖,煎至凝固
13、秋葵鸡蛋饼,盖上锅盖,煎至凝固

14、秋葵鸡蛋饼,成品
14、秋葵鸡蛋饼,成品

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