需要食材
- 秋葵： 10根
- 虾仁：300克
- 蒜瓣：2个
- 白胡椒粉：少许
- 蒸鱼豉油：1白瓷勺
- 盐：适量
- 白糖：少许
- 食用油：适量
制作步骤
1、秋葵炒虾仁,所有用到的食材都在这里了；
2、秋葵炒虾仁,秋葵冲洗干净；
3、秋葵炒虾仁,沸水焯2-3分钟；
4、秋葵炒虾仁,焯秋葵的时候，用压蒜器把蒜瓣压成蒜末；
5、秋葵炒虾仁,捞出焯好的秋葵，用冷水冲泡；
6、秋葵炒虾仁,把秋葵切成小段，切面像星星；
7、秋葵炒虾仁,起锅烧油放入蒜末，炒出蒜香味儿；
8、秋葵炒虾仁,放入虾仁翻炒；
9、秋葵炒虾仁,当虾仁开始变红时，撒一点白胡椒粉；
10、秋葵炒虾仁,再倒一勺蒸鱼豉油；
11、秋葵炒虾仁,加一丢丢盐调味；
12、秋葵炒虾仁,再加点儿白糖；
13、秋葵炒虾仁,最后加入秋葵翻炒均匀就可以出锅了；
14、秋葵炒虾仁,这是孩儿迫不及待尝了一口之后拍的；
15、秋葵炒虾仁,这道菜用料和做法简单，口味鲜甜，营养丰富，菜型还特别好看，居家常备哦！
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