需要食材
- 青椒：
- 土豆：
- 蒜末：
- 盐：
- 十三香：
- 鸡精：
制作步骤
1、青椒土豆丝,准备一个青椒洗净
2、青椒土豆丝,切成丝
3、青椒土豆丝,土豆太大个了，只用了半个
4、青椒土豆丝,先切成片
5、青椒土豆丝,然后切成丝
6、青椒土豆丝,放在清水里洗掉一些淀粉，这样吃起来更加爽口
7、青椒土豆丝,捞出来沥干水分
8、青椒土豆丝,蒜头拍扁，去皮
9、青椒土豆丝,切成末
10、青椒土豆丝,热锅倒油
11、青椒土豆丝,下入蒜末炒香
12、青椒土豆丝,倒入青椒丝
13、青椒土豆丝,加入土豆丝，翻炒
14、青椒土豆丝,加入食盐，可以加少许清水，以免糊锅
15、青椒土豆丝,少许十三香调味
16、青椒土豆丝,适量鸡精提鲜
17、青椒土豆丝,可以出锅啦
18、青椒土豆丝,成品
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