需要食材
- 虾仁：160克
- 牛油果：1只
- 芒果：1只
- 薯片：一盒
- 青芥末酱：1/4盐勺
- 黑胡椒碎：1/6盐勺
- 盐：1/6盐勺
- 沙拉酱：2勺
制作步骤
1、青芥薯片沙拉托,准备好食材，虾仁提前解冻后去除虾线。
2、青芥薯片沙拉托,锅里放水煮开，倒入虾仁焯熟。
3、青芥薯片沙拉托,注意虾仁焯水时间不易过长，看到虾仁变色后立即捞出。
4、青芥薯片沙拉托,芒果去皮去核，然后切成小丁状。
5、青芥薯片沙拉托,牛油果从中间对半切开，去除果核，用勺子挖出果肉后也切成小丁。
6、青芥薯片沙拉托,准备一只大碗，放入青芥末酱和沙拉酱。青芥末的用量根据个人喜好添加。建议不要放太多，不然，你懂的。。。。。????????
7、青芥薯片沙拉托,将青芥末和沙拉酱充分拌匀。
8、青芥薯片沙拉托,放入切好的芒果丁和牛油果丁。
9、青芥薯片沙拉托,加入一点点胡椒粉和一点点盐。盐根据个人口味也可以不加。
10、青芥薯片沙拉托,放入焯熟的虾仁。
11、青芥薯片沙拉托,用勺子将沙拉拌匀，使虾仁和芒果上面都裹上芥末沙拉酱。
12、青芥薯片沙拉托,将准备好的薯片一片片的摆入盘中。
13、青芥薯片沙拉托,用勺子将拌好的沙拉盛放到薯片上面。
14、青芥薯片沙拉托,沙拉放到薯片上要尽快食用，放置时间太久，薯片就会发潮不脆了。
15、青芥薯片沙拉托,沙拉拌多了，牛油果皮也可以派上用场，用它当盘子也蛮特别的。
16、青芥薯片沙拉托,层次感丰富，别有风味的沙拉，快来试试吧！
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