需要食材
- 鸡蛋：4个（大）
- 青椒(不辣)：5个
- 嫩葱：1根
- 盐：1小勺
- 十三香：小半勺
- 味精：小半勺
- 玉米油：适量
- 模具：n个
制作步骤
1、青椒蛋饼,又好吃、又营养的青椒蛋饼。
2、青椒蛋饼,不辣的小青椒洗净，去除根部。
3、青椒蛋饼,用刀从中间分切开。
4、青椒蛋饼,然后切碎。
5、青椒蛋饼,小葱一根。
6、青椒蛋饼,切成葱花。
7、青椒蛋饼,四个鸡蛋打入到盆里。
8、青椒蛋饼,用筷子将鸡蛋搅匀。
9、青椒蛋饼,放入青椒，葱花。
10、青椒蛋饼,放入一小勺盐。
11、青椒蛋饼,半小勺13香。
12、青椒蛋饼,小半勺味精。
13、青椒蛋饼,放一点点玉米油。(更好脱模)
14、青椒蛋饼,用筷子将它们搅拌均匀。
15、青椒蛋饼,起锅烧热，倒入玉米油，可稍多放一点。
16、青椒蛋饼,将模具放入到热油中，模具边上站上油。
17、青椒蛋饼,用勺子将蛋液倒入到模具内，八分满即可。
18、青椒蛋饼,改小火慢慢煎制一面金黄，再翻过来煎另一面。翻面后模具重新套在上面，煎出来的蛋饼形状更完美。
19、青椒蛋饼,两面煎好后夹出，放入到盘里。They忘了不辣的小辣椒，所以蛋饼很香，遮盖了青椒的那种特殊昧，经常给小朋友吃，可以起到辅助保护视力的作用。
20、青椒蛋饼,成品图。看着好好吃的样子吧~????
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