需要食材
- 猪肉：200克
- 胡萝卜：100克
- 盐：3克
- 青椒：100克
- 葱：10克
- 生抽：10克
制作步骤
1、青椒炒肉丁,青椒、胡萝卜、葱清洗干净备用。
2、青椒炒肉丁,胡萝卜用刨刀刮去外皮备用。
3、青椒炒肉丁,胡萝卜用大号奈瓷刀切片后再切丝。
4、青椒炒肉丁,青椒、葱，分别切丝（喜欢辣的可放少许辣椒，不喜可忽略不放）
5、青椒炒肉丁,肉块用奈瓷刀切厚片。
6、青椒炒肉丁,再切成均匀的长条。
7、青椒炒肉丁,切成小段。
8、青椒炒肉丁,炒锅里放入适量的食用油，倒入葱辣椒煸香。
9、青椒炒肉丁,倒入肉块翻炒变色。
10、青椒炒肉丁,加入生抽继续翻炒上色后倒入胡萝卜。
11、青椒炒肉丁,倒入青椒，翻炒断生加入盐，即可出锅。
12、青椒炒肉丁,简单快捷的家常菜就做好啦！
13、青椒炒肉丁,鲜香美味！
14、青椒炒肉丁,成品图。
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