需要食材
- 大胡萝卜：1个
- 小青椒：2个
- 猪肉：60克
- 花椒粒：2克
- 玉米淀粉：1小勺
- 蚝油：1小勺
- 玉米油：1勺
- 精盐：3克
制作步骤
1、青椒炒胡萝卜,胡萝卜削皮后清洗干净
2、青椒炒胡萝卜,把胡萝卜切成丝
3、青椒炒胡萝卜,青椒去蒂去籽
4、青椒炒胡萝卜,把青椒切成长条
5、青椒炒胡萝卜,猪肉切成丝
6、青椒炒胡萝卜,加入玉米淀粉
7、青椒炒胡萝卜,加入蚝油
8、青椒炒胡萝卜,抓匀后腌制5分钟
9、青椒炒胡萝卜,炒锅烧热后加入玉米油，油烧热后加入葱花炒出香味
10、青椒炒胡萝卜,加入猪肉丝
11、青椒炒胡萝卜,翻炒均匀后加入1小勺开水，烧2分钟
12、青椒炒胡萝卜,加入胡萝卜丝，翻炒1分钟
13、青椒炒胡萝卜,加入青椒丝
14、青椒炒胡萝卜,翻炒均匀
15、青椒炒胡萝卜,加入精盐，翻炒均匀即可
16、青椒炒胡萝卜,青椒炒胡萝卜做好了
17、青椒炒胡萝卜,青椒炒胡萝卜色彩鲜艳，清淡爽口，营养丰富～
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