需要食材
- 腐竹：适量
- 青椒：1个
- 蒜泥：适量
- 红辣椒：2根
- 花生油：2勺
- 食盐：1勺
制作步骤
1、青椒炒腐竹,准备好一个青椒
2、青椒炒腐竹,切小块然后洗干净沥干备用
3、青椒炒腐竹,准备腐竹
4、青椒炒腐竹,先将腐竹切成小段
5、青椒炒腐竹,用开水泡发半小时后捞出备用
6、青椒炒腐竹,准备适量蒜泥
7、青椒炒腐竹,适量红辣椒小段
8、青椒炒腐竹,热油下锅爆炒蒜泥红辣椒
9、青椒炒腐竹,倒入青椒翻炒
10、青椒炒腐竹,大火翻炒至2-3分钟
11、青椒炒腐竹,将泡软的腐竹倒进去
12、青椒炒腐竹,加1勺食盐
13、青椒炒腐竹,中火翻炒1-2分钟
14、青椒炒腐竹,后等待收汁
15、青椒炒腐竹,翻炒均匀即可上锅
16、青椒炒腐竹,一道美味的青椒炒腐竹便可食用啦～
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