需要食材
- 圆青椒：1个
- 豆腐皮：1片
- 大蒜：3瓣
- 大葱：半根
- 盐：3克
- 白糖：2克
- 五香粉：2克
制作步骤
1、青椒炒豆皮,准备圆青椒和豆腐皮
2、青椒炒豆皮,先把豆腐皮切成条
3、青椒炒豆皮,斜刀切成菱形块
4、青椒炒豆皮,青椒去籽
5、青椒炒豆皮,先切成条
6、青椒炒豆皮,再切成菱形块
7、青椒炒豆皮,大蒜切成片
8、青椒炒豆皮,大葱切碎备用
9、青椒炒豆皮,起锅烧油
10、青椒炒豆皮,放入蒜片爆出香味
11、青椒炒豆皮,放入青椒
12、青椒炒豆皮,翻炒均匀
13、青椒炒豆皮,放入豆腐皮
14、青椒炒豆皮,快速翻炒均匀
15、青椒炒豆皮,加入盐
16、青椒炒豆皮,白糖
17、青椒炒豆皮,五香粉
18、青椒炒豆皮,快速翻炒均匀
19、青椒炒豆皮,放入葱花
20、青椒炒豆皮,快速翻炒均匀，关火
21、青椒炒豆皮,盛入盘中即可食用
22、青椒炒豆皮,成品图
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