青橄榄鸡骨汤

需要食材

  • 新鲜橄榄:5粒
  • 红萝卜:半根
  • 玉米:半根
  • 鸡骨架:一个
  • 大枣:两粒

制作步骤

1、青橄榄鸡骨汤,备好材料
1、青橄榄鸡骨汤,备好材料

2、青橄榄鸡骨汤,鸡骨架去皮,去油脂,去肺,留骨架备用
2、青橄榄鸡骨汤,鸡骨架去皮,去油脂,去肺,留骨架备用

3、青橄榄鸡骨汤,红萝卜切段,玉米切段
3、青橄榄鸡骨汤,红萝卜切段,玉米切段

4、青橄榄鸡骨汤,鸡骨架冷水入锅,烧开,撇去浮沫
4、青橄榄鸡骨汤,鸡骨架冷水入锅,烧开,撇去浮沫

5、青橄榄鸡骨汤,倒入红萝卜玉米和橄榄,放入红枣,继续烧开,若还有浮沫继续撇走
5、青橄榄鸡骨汤,倒入红萝卜玉米和橄榄,放入红枣,继续烧开,若还有浮沫继续撇走

6、青橄榄鸡骨汤,转入砂锅小火煲2个小时即可
6、青橄榄鸡骨汤,转入砂锅小火煲2个小时即可

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