需要食材
- 白鲨麻糬面包粉：250克
- 奶粉：20克
- 全蛋：50克
- 牛奶：140克
- 玉米油：40克
- 红曲粉：2克
- 抹茶：3克
- 蔓越莓：20克
- 黑芝麻：3克
制作步骤
1、Q弹麻糬面包,这次我用的是白鲨麻糬面包粉。
2、Q弹麻糬面包,材料准备
3、Q弹麻糬面包,蔓越莓切成小丁
4、Q弹麻糬面包,四个味道的材料。
5、Q弹麻糬面包,麻糬粉过筛
6、Q弹麻糬面包,麻糬粉过筛，后期操作，非常容易。
7、Q弹麻糬面包,加入鸡蛋。
8、Q弹麻糬面包,加入植物油
9、Q弹麻糬面包,牛奶要一点一点地加入。
10、Q弹麻糬面包,牛奶全部加完后是这个状态，面团很软建议带手套操作。
11、Q弹麻糬面包,用手把盆里剩余干粉揉搓均匀取出。
12、Q弹麻糬面包,放在案板上用手掌????️来回揉搓
13、Q弹麻糬面包,揉成光滑的面团。
14、Q弹麻糬面包,平均分成四份。
15、Q弹麻糬面包,取一面剂加入红曲粉，耐心揉搓均匀，平均分成四份，双手对搓揉圆，大概30克左右一个。
16、Q弹麻糬面包,在取一个面剂加入抹茶粉，耐心揉搓均匀，平均分成四份，双手对搓揉圆，大概30克左右一个。
17、Q弹麻糬面包,取一份面挤加入蔓越莓干，耐心揉搓均匀，平均分成四份，双手对搓揉圆，大概30克左右一个。
18、Q弹麻糬面包,取一个面剂加入黑芝麻，耐心揉搓均匀，平均分成四份，双手对搓揉圆，大概30克左右一个。
19、Q弹麻糬面包,均匀地摆入烤盘。每个麻糬包之间要留有空隙。
20、Q弹麻糬面包,烤箱提前预热，设置上火170度，下火160度考30分钟。
21、Q弹麻糬面包,美味Q弹的麻糬出炉
22、Q弹麻糬面包,外皮酥脆 里面Q弹
23、Q弹麻糬面包,作为早餐，下午茶都可以的一款小点心????
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