需要食材
- 低筋面粉：100g
- 玉米淀粉：80g
- 白砂糖：60g
- 鸡蛋：1个
- 黄油：80g
- 可可粉：20g
- 耐高温巧克力豆：40g
- 盐：1g
制作步骤
1、趣多多饼干,准备好食材
2、趣多多饼干,黄油室温软化，加入白砂糖
3、趣多多饼干,用电动打蛋器打到体积膨胀，分三次加入一个鸡蛋打匀
4、趣多多饼干,筛入低筋面粉
5、趣多多饼干,筛入可可粉
6、趣多多饼干,筛入玉米淀粉和1g盐
7、趣多多饼干,拌成面团，加入20g的耐高温巧克力豆
8、趣多多饼干,分成15g每个的小球
9、趣多多饼干,用手按扁
10、趣多多饼干,上面装饰上耐高温巧克力豆，放到提前预热好的烤箱上下火170度20分钟
11、趣多多饼干,烤好后晾凉
12、趣多多饼干,成品
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