
需要食材
- 低筋面粉:50克
- 玉米淀粉:40克
- 无盐黄油:40克
- 可可粉:10克
- 牛奶:30克
- 糖粉 :30克
- 盐:1克
- 耐烤巧克力豆:20克
制作步骤

1、趣多多饼干,先用打蛋器打散。

2、趣多多饼干,加入糖粉

3、趣多多饼干,先用刮刀拌匀。

4、趣多多饼干,在用打蛋器低速搅打均匀即可,无需打发。

5、趣多多饼干,在加入盐打发均匀

6、趣多多饼干,加入一半牛奶打发均匀。

7、趣多多饼干,在加入另一半牛奶打发均匀,即分两次加入牛奶搅打均匀。

8、趣多多饼干,将可可粉,玉米淀粉,低筋面粉混合

9、趣多多饼干,一起过筛到黄油中

10、趣多多饼干,先用刮刀压拌至无干粉的状态

11、趣多多饼干,在用手揉成一个光盆的面团。是光盆,不是光滑,就是盆上没有面粉啦。

12、趣多多饼干,保鲜膜包起来。放入冰箱冷藏30分钟。

13、趣多多饼干,将耐烘烤可可豆倒出来。

14、趣多多饼干,取10克可可面团。在可可豆上粘一下。

15、趣多多饼干,压扁。

16、趣多多饼干,OK~完成了

17、趣多多饼干,依次做好放入烤盘。

18、趣多多饼干,预热好的烤箱,180度15分钟左右。

19、趣多多饼干,烤好的饼干取出,放在烤网上晾至室温密封保存即可。
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