趣多多饼干

需要食材

  • 低筋面粉:50克
  • 玉米淀粉:40克
  • 无盐黄油:40克
  • 可可粉:10克
  • 牛奶:30克
  • 糖粉 :30克
  • 盐:1克
  • 耐烤巧克力豆:20克

制作步骤

1、趣多多饼干,先用打蛋器打散。
1、趣多多饼干,先用打蛋器打散。

2、趣多多饼干,加入糖粉
2、趣多多饼干,加入糖粉

3、趣多多饼干,先用刮刀拌匀。
3、趣多多饼干,先用刮刀拌匀。

4、趣多多饼干,在用打蛋器低速搅打均匀即可,无需打发。
4、趣多多饼干,在用打蛋器低速搅打均匀即可,无需打发。

5、趣多多饼干,在加入盐打发均匀
5、趣多多饼干,在加入盐打发均匀

6、趣多多饼干,加入一半牛奶打发均匀。
6、趣多多饼干,加入一半牛奶打发均匀。

7、趣多多饼干,在加入另一半牛奶打发均匀,即分两次加入牛奶搅打均匀。
7、趣多多饼干,在加入另一半牛奶打发均匀,即分两次加入牛奶搅打均匀。

8、趣多多饼干,将可可粉,玉米淀粉,低筋面粉混合
8、趣多多饼干,将可可粉,玉米淀粉,低筋面粉混合

9、趣多多饼干,一起过筛到黄油中
9、趣多多饼干,一起过筛到黄油中

10、趣多多饼干,先用刮刀压拌至无干粉的状态
10、趣多多饼干,先用刮刀压拌至无干粉的状态

11、趣多多饼干,在用手揉成一个光盆的面团。是光盆,不是光滑,就是盆上没有面粉啦。
11、趣多多饼干,在用手揉成一个光盆的面团。是光盆,不是光滑,就是盆上没有面粉啦。

12、趣多多饼干,保鲜膜包起来。放入冰箱冷藏30分钟。
12、趣多多饼干,保鲜膜包起来。放入冰箱冷藏30分钟。

13、趣多多饼干,将耐烘烤可可豆倒出来。
13、趣多多饼干,将耐烘烤可可豆倒出来。

14、趣多多饼干,取10克可可面团。在可可豆上粘一下。
14、趣多多饼干,取10克可可面团。在可可豆上粘一下。

15、趣多多饼干,压扁。
15、趣多多饼干,压扁。

16、趣多多饼干,OK~完成了
16、趣多多饼干,OK~完成了

17、趣多多饼干,依次做好放入烤盘。
17、趣多多饼干,依次做好放入烤盘。

18、趣多多饼干,预热好的烤箱,180度15分钟左右。
18、趣多多饼干,预热好的烤箱,180度15分钟左右。

19、趣多多饼干,烤好的饼干取出,放在烤网上晾至室温密封保存即可。
19、趣多多饼干,烤好的饼干取出,放在烤网上晾至室温密封保存即可。

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