需要食材
- 胡萝卜：1/2条
- 荷兰豆：200g
- 海鲜菇：100g
- 西芹：2根
- 十三香：2g
- 蒜头：3瓣
- 盐：3g
- 橄榄油：20ml
制作步骤
1、清炒杂蔬,准备好所需蔬菜
2、清炒杂蔬,淘洗干净
3、清炒杂蔬,胡萝卜削去外皮
4、清炒杂蔬,海鲜菇切段
5、清炒杂蔬,汆水2分钟
6、清炒杂蔬,捞出沥干水份备用
7、清炒杂蔬,大蒜切成片备用
8、清炒杂蔬,胡萝卜、西芹切片，荷兰豆去老筋
9、清炒杂蔬,热锅冷油
10、清炒杂蔬,下蒜片爆香
11、清炒杂蔬,倒入胡萝卜、西芹、荷兰豆
12、清炒杂蔬,加入少量清水翻炒
13、清炒杂蔬,倒入海鲜菇，加盐、十三香炒熟。
14、清炒杂蔬,装盘即可。
15、清炒杂蔬,色香味俱全的炒杂蔬就做好了～～开饭啦～～
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