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家常菜谱
素食
清炒油麦菜、菠菜
秦凤Qin
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需要食材
油麦菜:100克
菠菜:100克
蒜:4瓣
姜:10克
盐:1.5克
制作步骤
1、清炒油麦菜、菠菜,姜切碎
2、清炒油麦菜、菠菜,蒜切片
3、清炒油麦菜、菠菜,菠菜摘洗干净
4、清炒油麦菜、菠菜,油麦菜摘洗干净
5、清炒油麦菜、菠菜,锅中放入适量清水,水开后放入菠菜焯水1分钟
6、清炒油麦菜、菠菜,捞出
7、清炒油麦菜、菠菜,锅中放入适量油,炒香蒜片和姜末
8、清炒油麦菜、菠菜,放入油麦菜
9、清炒油麦菜、菠菜,油麦菜炒至断生
10、清炒油麦菜、菠菜,放入菠菜
11、清炒油麦菜、菠菜,翻炒均匀
12、清炒油麦菜、菠菜,放入盐
13、清炒油麦菜、菠菜,翻炒均匀
14、清炒油麦菜、菠菜,盛出。
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菜谱分类:
素食
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