需要食材
- 芹菜叶：一盘
- 普通面粉：130克
- 鸡蛋：2枚
- 熟芝麻碎：20克
- 清水：100克
- 盐、油：少许
制作步骤
1、芹菜叶鸡蛋软饼,准备好食材
2、芹菜叶鸡蛋软饼,把洗净的芹菜叶焯水30秒，捞出来放入料理机中，加入清水打成汁，倒入碗里
3、芹菜叶鸡蛋软饼,打入鸡蛋打匀
4、芹菜叶鸡蛋软饼,加入少许的盐调味
5、芹菜叶鸡蛋软饼,加入面粉拌匀
6、芹菜叶鸡蛋软饼,拌好的面糊呈酸奶状
7、芹菜叶鸡蛋软饼,最后再加入黑芝麻碎拌匀
8、芹菜叶鸡蛋软饼,平底锅抹油，倒入一勺拌匀的面糊
9、芹菜叶鸡蛋软饼,晃动锅子，让它均匀的铺上一层，中小火煎至定型
10、芹菜叶鸡蛋软饼,把它翻面煎个几秒钟即可
11、芹菜叶鸡蛋软饼,再配上个人喜欢的蘸料开动吧！
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