需要食材
- 西芹：1棵
- 胡萝卜（根据大小）：1/3或1/4根
- 鲜百合：40g
- 盐：1小勺
- 水：1/4小碗
制作步骤
1、清炒西芹百合胡萝卜,食材。
2、清炒西芹百合胡萝卜,西芹要想口感好，吃起来更脆嫩，就要撕去老筋。
3、清炒西芹百合胡萝卜,洗净后切小段（芹菜叶，外面最老的那些不要，里面嫩的留下来，要知道，芹菜叶的营养可是比茎要好哦。）
4、清炒西芹百合胡萝卜,胡萝卜切薄片。
5、清炒西芹百合胡萝卜,鲜百合冲洗干净后沥干水分。
6、清炒西芹百合胡萝卜,油锅烧热，先把胡萝卜倒入煸炒。
7、清炒西芹百合胡萝卜,然后倒入西芹翻炒片刻。
8、清炒西芹百合胡萝卜,最后倒入鲜百合。
9、清炒西芹百合胡萝卜,加盐后翻炒均匀。
10、清炒西芹百合胡萝卜,然后加入1/4小碗的水，盖上锅盖煮约2、30秒后关火（时间别太长，西芹煮软了就会没口感。）
11、清炒西芹百合胡萝卜,美美哒。
12、清炒西芹百合胡萝卜,出锅装盘。
13、清炒西芹百合胡萝卜,完成。
14、清炒西芹百合胡萝卜,完成。
15、清炒西芹百合胡萝卜,完成。
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