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炝炒娃娃菜

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炝炒娃娃菜

需要食材

  • 娃娃菜：一朵(一人份)
  • 干辣椒：
  • 蒜：

制作步骤

1、炝炒娃娃菜,娃娃菜洗净切丝
1、炝炒娃娃菜,娃娃菜洗净切丝

2、炝炒娃娃菜,干辣椒切段，蒜切片
2、炝炒娃娃菜,干辣椒切段，蒜切片

3、炝炒娃娃菜,锅加热放油
3、炝炒娃娃菜,锅加热放油

4、炝炒娃娃菜,放干辣椒，蒜片爆炒
4、炝炒娃娃菜,放干辣椒，蒜片爆炒

5、炝炒娃娃菜,放娃娃菜煸炒至娃娃菜变软
5、炝炒娃娃菜,放娃娃菜煸炒至娃娃菜变软

6、炝炒娃娃菜,调汁：将淀粉，少许酱油，醋，盐，鸡精，糖搅拌均匀，再放一点水
6、炝炒娃娃菜,调汁：将淀粉，少许酱油，醋，盐，鸡精，糖搅拌均匀，再放一点水

7、炝炒娃娃菜,将汁倒进锅里翻炒，最后大火收汁，装盘
7、炝炒娃娃菜,将汁倒进锅里翻炒，最后大火收汁，装盘

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