清炒茼蒿

需要食材

  • 茼蒿:300克
  • 生姜:一块
  • 蒜瓣:3瓣
  • 玉米油:适量
  • 生抽:1勺
  • 盐:少许

制作步骤

1、清炒茼蒿,茼蒿300克挑选干净
1、清炒茼蒿,茼蒿300克挑选干净

2、清炒茼蒿,放入清水中浸泡一会儿,清洗干净
2、清炒茼蒿,放入清水中浸泡一会儿,清洗干净

3、清炒茼蒿,洗好的茼蒿切段备用
3、清炒茼蒿,洗好的茼蒿切段备用

4、清炒茼蒿,姜蒜洗净切好备用
4、清炒茼蒿,姜蒜洗净切好备用

5、清炒茼蒿,起油锅,倒入适量玉米油,放入姜蒜炒香
5、清炒茼蒿,起油锅,倒入适量玉米油,放入姜蒜炒香

6、清炒茼蒿,倒入茼蒿
6、清炒茼蒿,倒入茼蒿

7、清炒茼蒿,调入少许清水
7、清炒茼蒿,调入少许清水

8、清炒茼蒿,大火快速翻炒片刻
8、清炒茼蒿,大火快速翻炒片刻

9、清炒茼蒿,调入生抽
9、清炒茼蒿,调入生抽

10、清炒茼蒿,再调入少许盐调味
10、清炒茼蒿,再调入少许盐调味

11、清炒茼蒿,翻炒至均匀入味即可出锅
11、清炒茼蒿,翻炒至均匀入味即可出锅

12、清炒茼蒿,装盘
12、清炒茼蒿,装盘

13、清炒茼蒿,美味的清炒茼蒿上桌了
13、清炒茼蒿,美味的清炒茼蒿上桌了

14、清炒茼蒿,快来尝尝吧,清爽可口味道棒棒哒????
14、清炒茼蒿,快来尝尝吧,清爽可口味道棒棒哒????

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