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清炒时蔬

敏茹意 502 阅读 0 评论


清炒时蔬

需要食材

  • 菠菜：200克
  • 金针菇：100克
  • 大葱：10克
  • 大蒜：10克
  • 油：适量
  • 盐：适量
  • 红椒：半个

制作步骤

1、清炒时蔬,菠菜摘洗干净备用，准备好金针菇一份
1、清炒时蔬,菠菜摘洗干净备用，准备好金针菇一份

2、清炒时蔬,金针菇，放入开水，锅中焯水至熟
2、清炒时蔬,金针菇，放入开水，锅中焯水至熟

3、清炒时蔬,捞出拔凉备用
3、清炒时蔬,捞出拔凉备用

4、清炒时蔬,菠菜入开水，锅中焯水至熟
4、清炒时蔬,菠菜入开水，锅中焯水至熟

5、清炒时蔬,凉水拔凉备用
5、清炒时蔬,凉水拔凉备用

6、清炒时蔬,两者拔凉后沥干水分装盘备用
6、清炒时蔬,两者拔凉后沥干水分装盘备用

7、清炒时蔬,平底锅放油烧热，放姜蒜炒香
7、清炒时蔬,平底锅放油烧热，放姜蒜炒香

8、清炒时蔬,后放入菠菜和金针菇
8、清炒时蔬,后放入菠菜和金针菇

9、清炒时蔬,加入提前切好的红椒丝
9、清炒时蔬,加入提前切好的红椒丝

10、清炒时蔬,一起炒匀，大约不到一分钟
10、清炒时蔬,一起炒匀，大约不到一分钟

11、清炒时蔬,出锅之前加少许食盐，炒匀即可关火
11、清炒时蔬,出锅之前加少许食盐，炒匀即可关火

12、清炒时蔬,敏茹意作品~清炒时蔬
12、清炒时蔬,敏茹意作品~清炒时蔬

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