需要食材
- 南瓜：一块
- 红辣椒：一个
- 小葱：一棵
- 花椒：十几粒
- 生抽：一勺
- 糖：少许
- 醋：1/2勺
制作步骤
1、清炒南瓜丝,准备所需食材。
2、清炒南瓜丝,选择嫩一点的绿皮南瓜，洗净后切成片。
3、清炒南瓜丝,然后再切成南瓜丝。
4、清炒南瓜丝,小葱洗净切段。
5、清炒南瓜丝,辣椒洗净切丝。
6、清炒南瓜丝,炒锅烧热放油，加入花椒爆香，然后将花椒捞出不用。
7、清炒南瓜丝,放入葱段翻炒。
8、清炒南瓜丝,加入南瓜丝。
9、清炒南瓜丝,放入辣椒丝。
10、清炒南瓜丝,加入盐。
11、清炒南瓜丝,加入生抽。
12、清炒南瓜丝,加入少许白糖。白糖不要太多，一点点就可以。
13、清炒南瓜丝,加入少许醋翻炒。
14、清炒南瓜丝,炒的时候要大火快炒。时间不要太长，炒的过烂口感就不好了。
15、清炒南瓜丝,喜欢的试试吧！
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