需要食材
- 28*28金盘：
- 鸡蛋：3个
- 牛奶：31克
- 油：31克
- 细砂糖：40克
- 低粉：40克
- 千层皮：
- 鸡蛋：4个
- 牛奶：330克
- 黄油：20克
- 低粉：70克
- 玉米淀粉：40克
- 糖粉：35克
- 盐：3克
- 淡奶油夹心(2个量)：
- 淡奶油：200克
- 细砂糖：15克
- 水果：
- 火龙果：1个
- 芒果：1个
- 桃子：1个
制作步骤
1、千层福袋蛋糕,全部材料
2、千层福袋蛋糕,鸡蛋＋油＋奶搅匀
3、千层福袋蛋糕,筛入粉类，拌匀
4、千层福袋蛋糕,打发蛋白(分三次加入糖)
5、千层福袋蛋糕,步骤4与步骤3拌匀，分三次，防止消泡
6、千层福袋蛋糕,三组
7、千层福袋蛋糕,鸡蛋＋奶搅匀
8、千层福袋蛋糕,粉类过筛
9、千层福袋蛋糕,步骤10与步骤9混匀
10、千层福袋蛋糕,加热黄油至有些焦化
11、千层福袋蛋糕,步骤12与步骤11混合
12、千层福袋蛋糕,摊饼皮，颜色自行决定
13、千层福袋蛋糕,切模切出规整圆形
14、千层福袋蛋糕,准备水果
15、千层福袋蛋糕,切丁
16、千层福袋蛋糕,底层放最小的那层蛋糕片
17、千层福袋蛋糕,想夹什么水果都可以
18、千层福袋蛋糕,一层水果奶油一层蛋糕片，一共三层
19、千层福袋蛋糕,包皮，大约用3张，收口的地方要留出来一些
20、千层福袋蛋糕,倒扣过来
21、千层福袋蛋糕,完成啦
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