千层刀削面

需要食材

  • 牛肉:
  • 香菇:
  • 青椒:
  • 番茄:
  • 洋葱:
  • 蒜:
  • 黄油:
  • 油:
  • 盐:
  • 牛奶:
  • 鸡精:
  • 刀削面皮:
  • 马苏里拉:
  • 熏肉:
  • 番茄酱:

制作步骤

1、千层刀削面,如图材料准备好
1、千层刀削面,如图材料准备好

2、千层刀削面,如图全部整理成末
2、千层刀削面,如图全部整理成末

3、千层刀削面,如图黄油融化后加适量调和油
3、千层刀削面,如图黄油融化后加适量调和油

4、千层刀削面,如图油热后开始加蒜末、青椒、牛肉、香菇、洋葱(每次加一样都要翻炒均匀再加)
4、千层刀削面,如图油热后开始加蒜末、青椒、牛肉、香菇、洋葱(每次加一样都要翻炒均匀再加)

5、千层刀削面,如图牛肉变色后加入番茄泥
5、千层刀削面,如图牛肉变色后加入番茄泥

6、千层刀削面,如图加入牛奶,可多加因为需要慢慢熬煮
6、千层刀削面,如图加入牛奶,可多加因为需要慢慢熬煮

7、千层刀削面,如图熬煮开锅时把周边泡沫捞起丢掉
7、千层刀削面,如图熬煮开锅时把周边泡沫捞起丢掉

8、千层刀削面,如图经过时段时间熬制就是做好的酱料了(大家可以一次多做点,因为披萨酱和意面酱都是这个)
8、千层刀削面,如图经过时段时间熬制就是做好的酱料了(大家可以一次多做点,因为披萨酱和意面酱都是这个)

9、千层刀削面,如图煮面皮时加点油防止粘贴(捞起后入凉水里)
9、千层刀削面,如图煮面皮时加点油防止粘贴(捞起后入凉水里)

10、千层刀削面,如图开始摆层
10、千层刀削面,如图开始摆层

11、千层刀削面,如图第一层摆好后涂酱
11、千层刀削面,如图第一层摆好后涂酱

12、千层刀削面,如图撒马苏里拉(拉丝用的)
12、千层刀削面,如图撒马苏里拉(拉丝用的)

13、千层刀削面,如图接着盖上重复刚刚步骤
13、千层刀削面,如图接着盖上重复刚刚步骤

14、千层刀削面,如图盖了几层
14、千层刀削面,如图盖了几层

15、千层刀削面,如图最上面一层加熏肉撒马苏里拉
15、千层刀削面,如图最上面一层加熏肉撒马苏里拉

16、千层刀削面,入烤箱,上下烤180度20分钟
16、千层刀削面,入烤箱,上下烤180度20分钟

17、千层刀削面,如图烤好了
17、千层刀削面,如图烤好了

18、千层刀削面,如图几层按各自喜好加
18、千层刀削面,如图几层按各自喜好加

19、千层刀削面,如图美美的享用吧
19、千层刀削面,如图美美的享用吧

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