芹菜炒木耳

需要食材

  • 木耳:10克
  • 芹菜:50克
  • 陈醋:2勺
  • 料酒:少许
  • 白糖:1勺
  • 盐:半勺
  • 味精:半勺
  • 食用油:2勺

制作步骤

1、芹菜炒木耳,芹菜洗净;
1、芹菜炒木耳,芹菜洗净;

2、芹菜炒木耳,木耳泡发;
2、芹菜炒木耳,木耳泡发;

3、芹菜炒木耳,加些面粉,可以有效去除黏附脏物;
3、芹菜炒木耳,加些面粉,可以有效去除黏附脏物;

4、芹菜炒木耳,洗净的木耳;
4、芹菜炒木耳,洗净的木耳;

5、芹菜炒木耳,芹菜切段;
5、芹菜炒木耳,芹菜切段;

6、芹菜炒木耳,锅里加2勺食用油,放入蒜瓣;
6、芹菜炒木耳,锅里加2勺食用油,放入蒜瓣;

7、芹菜炒木耳,大火炒香木耳;
7、芹菜炒木耳,大火炒香木耳;

8、芹菜炒木耳,加料酒;
8、芹菜炒木耳,加料酒;

9、芹菜炒木耳,加陈醋;
9、芹菜炒木耳,加陈醋;

10、芹菜炒木耳,翻炒均匀,木耳多炒一会,如果很干,可以加些清水;
10、芹菜炒木耳,翻炒均匀,木耳多炒一会,如果很干,可以加些清水;

11、芹菜炒木耳,加芹菜;
11、芹菜炒木耳,加芹菜;

12、芹菜炒木耳,加盐
12、芹菜炒木耳,加盐

13、芹菜炒木耳,加味精;
13、芹菜炒木耳,加味精;

14、芹菜炒木耳,翻炒;
14、芹菜炒木耳,翻炒;

15、芹菜炒木耳,起锅;
15、芹菜炒木耳,起锅;

16、芹菜炒木耳,芹菜炒木耳,完成啦!
16、芹菜炒木耳,芹菜炒木耳,完成啦!

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