芹菜炒胡萝卜

需要食材

  • 芹菜:1棵
  • 胡萝卜:2棵
  • 干木耳:10克
  • 葱:一段
  • 生抽:2汤匙
  • 蚝油:1汤匙
  • 盐:2克
  • 胡椒粉:0.5克
  • 食用油:2汤匙

制作步骤

1、芹菜炒胡萝卜,食材准备好
1、芹菜炒胡萝卜,食材准备好

2、芹菜炒胡萝卜,干木耳清洗干净  在清水中浸泡 泡发
2、芹菜炒胡萝卜,干木耳清洗干净 在清水中浸泡 泡发

3、芹菜炒胡萝卜,开水汆烫2分钟捞出备用
3、芹菜炒胡萝卜,开水汆烫2分钟捞出备用

4、芹菜炒胡萝卜,芹菜择洗干净
4、芹菜炒胡萝卜,芹菜择洗干净

5、芹菜炒胡萝卜,切条状
5、芹菜炒胡萝卜,切条状

6、芹菜炒胡萝卜,胡萝卜切片
6、芹菜炒胡萝卜,胡萝卜切片

7、芹菜炒胡萝卜,葱切片  食材准备好
7、芹菜炒胡萝卜,葱切片 食材准备好

8、芹菜炒胡萝卜,起油锅  放入葱片炒香
8、芹菜炒胡萝卜,起油锅 放入葱片炒香

9、芹菜炒胡萝卜,放入胡萝卜片  翻炒 放入生抽
9、芹菜炒胡萝卜,放入胡萝卜片 翻炒 放入生抽

10、芹菜炒胡萝卜,放入蚝油 翻炒均匀
10、芹菜炒胡萝卜,放入蚝油 翻炒均匀

11、芹菜炒胡萝卜,放入焯水后的木耳 翻炒均匀
11、芹菜炒胡萝卜,放入焯水后的木耳 翻炒均匀

12、芹菜炒胡萝卜,倒入芹菜
12、芹菜炒胡萝卜,倒入芹菜

13、芹菜炒胡萝卜,翻炒1分钟
13、芹菜炒胡萝卜,翻炒1分钟

14、芹菜炒胡萝卜,放入胡椒粉
14、芹菜炒胡萝卜,放入胡椒粉

15、芹菜炒胡萝卜,放入盐  翻炒均匀  关火
15、芹菜炒胡萝卜,放入盐 翻炒均匀 关火

16、芹菜炒胡萝卜,出锅
16、芹菜炒胡萝卜,出锅

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