需要食材
- 胡萝卜：3根
- 芹菜：100g
- 猪梅花肉：50克
- 玉米油：20克
- 盐：2克
- 胡椒粉：2克
- 生抽：1勺
- 料酒：1勺
- 生粉：2克
- 白糖：2克
制作步骤
1、芹菜炒胡萝卜,胡萝卜三根
2、芹菜炒胡萝卜,猪肉
3、芹菜炒胡萝卜,芹菜洗净切小段
4、芹菜炒胡萝卜,胡萝卜清洗干净去皮
5、芹菜炒胡萝卜,滚刀切
6、芹菜炒胡萝卜,蒜头去皮切碎
7、芹菜炒胡萝卜,猪肉洗净切小片加入一勺料酒、生抽、适量胡椒粉、生粉、白糖搅拌均匀腌制十分钟
8、芹菜炒胡萝卜,锅中倒入食用油加热至五成热
9、芹菜炒胡萝卜,放入蒜末炒香
10、芹菜炒胡萝卜,倒入腌制好的猪肉
11、芹菜炒胡萝卜,翻炒至变色
12、芹菜炒胡萝卜,倒入胡萝卜翻炒片刻
13、芹菜炒胡萝卜,加入少许盐
14、芹菜炒胡萝卜,烹入料酒
15、芹菜炒胡萝卜,淋入少许热水翻炒均匀
16、芹菜炒胡萝卜,倒入芹菜
17、芹菜炒胡萝卜,翻炒至断生
18、芹菜炒胡萝卜,鸡精调味
19、芹菜炒胡萝卜,成品图
20、芹菜炒胡萝卜,色香味俱全、营养丰富
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